Làng nghề bánh tráng Phú Hòa Đông (huyện Củ Chi) được xem là một trong những làng nghề nông thôn lâu đời tại thành phố. Được sự giúp đỡ của Sở Nông Nghiệp Và Phát triển nông thôn TP.HCM, Liên Minh HTX và các ban ngành, các cấp lãnh đạo, HTX Làng Nghề Bánh tráng Phú Hòa Đông được thành lập vào tháng 10 năm 2006 với số lượng 11 xã viên, 03 xã viên trong ban quản trị.

Thời gian qua, HTX đã trở thành đầu mối thực hiện tốt đầu vào, đầu ra cho sản phẩm bánh tráng của làng nghề và không ngừng lớn mạnh và phát triển về mọi mặt với 716 hộ tráng bánh tráng và 60 lò bánh tráng theo công nghệ tiên tiến. HTX đã sản xuất và cung cấp cho thị trường những loại sản phẩm mang tính truyền thống ẩm thực đó là sản phẩm “Bánh tráng mỏng”. Sản lượng thành phẩm bình quân 40 tấn bánh/ngày.

HTX Làng nghề Bánh tráng Phú Hòa Đông luôn xây dựng cho mình một tiêu chí “Sản phẩm đi cùng với chất lượng” nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Đến nay, bánh tráng của HTX Phú Hòa Đông sản xuất đã có mặt ở các siêu thị của thành phố và xuất khẩu sang nhiều nước châu Âu, châu Á.

Sản phẩm bánh tráng của HTX đã được người tiêu dùng đánh giá cao và đạt nhiều giải thưởng và chứng nhận như:

-         Giải “Trâu Vàng Đất Việt” tại hội chợ Agrimart năm 2007

-         Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm do UBND huyện Củ Chi cấp năm 2007

-         Được chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm số 644/2007/YTHCM-CNTC do Sở Y Tế TP.HCM cấp ngày 27.03.2007

Hiện nay, HTX đang xây dựng các tiêu chuẩn về thực phẩm như: ISO 9001:2000, HACCP (ISO 22000:2005). Trong thời gian tới, HTX tiếp tục phấn đấu và cải tiến cũng như nghiên cứu thêm nhiều sản phẩm mới để phục vụ nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng.

HTX LÀNG NGHỀ BÁNH TRÁNG PHÚ HÒA ĐÔNG

Địa chỉ: 493/1A, Tỉnh Lộ 15, Ấp Phú Bình , Xã Phú Hòa Đông, Huyện Củ Chi, TP.HCM

Điện thoại: (08) 3584.50.61, 0918.467.773 (Chú Chín Khải)

Fax: (08) 3584.50.61

Website: http://htxphuhoadong.tvnn.vn

Email: banhtrangphd2006@gmail.com